Le restaurant

Le Restaurant du Comédie Centrale à Liège
Le Restaurant du Comédie Centrale à Liège
Le Restaurant du Comédie Centrale à Liège
Le Restaurant du Comédie Centrale à Liège

Le Restaurant

  • Le restaurant du COMEDIE CENTRALE vous accueille pour vos dîners, avant ou après un spectacle, soit dès 18h30 ou à 19h30.
  • Le restaurant se situe à l’étage de l’établissement. La salle de spectacle étant au rez de chaussée.
  • De petites et grandes tables vous permettent de partager ce moment en famille, entre amis, entre collaborateurs, …
  • Il est recommandé de réserver votre table lors de la réservation de votre spectacle.
  • Il vous est aussi possible de réserver sur place dès votre arrivée (suivant places disponibles)

Soucieux de l'environnement, notre carte évolutive est composée de plats à base de produits frais, de saison et principalement issus de culture régionale (selon arrivage). Nous privilégions la qualité pour exhausser les saveurs et le goût.

Le Restaurant du Comédie Centrale à Liège
Le Restaurant du Comédie Centrale à Liège

Notre carte se compose de 4 choix d’entrées, 4 choix de plats et 4 choix de desserts minimum.

Les entrées

  • Les calamars sautés à l’ail et piment d’Espelette.
  • Les rillettes de saumon maison à la moutarde à l’ancienne.
  • La planche de salaisons catalanes.
  • Le bonbon de foie gras au caramel de sésame et smoothie à la mangue.                                                             

Les plats

  • Le pavé de saumon aux amandes, poêlée de légumes, émulsion à la tomate et brochette de grenailles.              

  • L’osso bucco de veau à la milanaise et ses rigatoni au parmesan.   
  • Les cannellonis de volaille à la florentine.
  • Le traditionnel duo de boulets à la liégeoise, frites, salade.
  • L’américain préparé minute, frites, salade.

Les desserts 

  • Le duo de sorbets aux agrumes et Cointreau.
  • La crème brulée au pop-corn.
  • La tarte au chocolat et son espuma coco.
  • L’assortiment de fromages et sirop de Liège.

Recevoir les programmes